Gå till innehåll

Knatteplock

Hemma hos

En aprikosrosa köksdröm. Från sitt nya studiokök från Vedum inspirerar Elin Oresten dagligen drygt 165 000 följare att laga enkel, god och näringsrik plockmat till sina barn.

När Elin Orestens dotter skulle börja äta mat startade Elin Instagramkontot @knatteplock för att dokumentera dotterns matresa. Kontot växte snabbt och de senaste tre åren har Elin och hennes man startat en e-handel, byggt ett team om sex personer och nu senast flyttat in i en större kontorslokal helt dedikerad till Knatteplock. Där monterade de nyligen sitt nya studiokök från Vedum.

Det har varit min dröm från start. Att få ha ett tillägnat kök där jag kan skapa och spela in recept till våra sociala kanaler. En otrolig känsla att få den drömmen besannad!

Elin Oresten

Elin Oresten skapar plockmat i sitt aprikosrosa studiokök från Vedum och inspirerar sina över 165 000 följare.

En köksdröm i aprikos  

Ledorden för köket var stilrent, originellt och varmt vilket resulterade i ett kök i en aprikosrosa specialkulör. Tillsammans med de ljust gröna väggarna får köket en riktig ”knatteplock”-känsla, vilket är en av de saker som Elin är mest nöjd med. Aprikosrosa och grönt är nämligen två kulörer som de använder sig av mycket i företaget.

- Den fina stenen älskar vi också, den har en perfekt nyans mot det rosa, säger Elin.

Förutom att köket verkligen skulle kännas som knatteplock var det självklart viktigt att det skulle vara fint att filma och fota i samtidigt som det skulle vara praktiskt och lätt att laga mat och baka i. Med hjälp av en av Vedums köksinredare utformades ett kök utifrån de mått, behov och önskningar som Elin hade. I Vedums utställning fick de även se och inspireras av Vedums kök och de många smarta lösningar som finns.

- Att få besöka utställningen var superbra! Speciellt för att få en känsla av hur stora saker är. Exempelvis vår köksö, den hade vi inte haft någon känsla för om vi inte fått se det ”live” innan i utställningen, säger Elin. 

Bänkskivan i kompositsten Shitake har en vacker och hållbar yta som kompletterar kökets design perfekt.

Knatteplock har nyligen flyttat till en större lokal, där de nu har sitt nya studiokök från Vedum.

Köket är både en kreativ plats för Knatteplock och en praktisk yta för matlagning och fotografering.

Köksön - hjärtat i studion

Att ha en köksö var viktigt för Elin när de planerade sitt studiokök. Här filmas och fotas mycket av den mat som lagas till Elins kanaler.

- Ett plus är också att det blir en social yta att hänga på när vi får gäster till kontoret eller bara dukar upp fika till teamet, säger hon.

En köksö är också en perfekt yta om man vill involvera barnen i matlagningen eftersom det ofta är en del av köket där barnen inte riskerar att exempelvis bränna sig på något.  

- Att ta in barnen i köket är ett fantastiskt sätt att öka deras intresse för maten. De kan få enkla uppgifter så som att röra, blanda, knäcka ägg, hälla och så vidare. Har man små barn kan man även köpa speciella knivar som inte är vassa som de kan använda för att skära saker med. Det brukar vara väldigt uppskattat!

Att besöka utställningen var superbra! Speciellt för att få en känsla av hur stora saker är. Exempelvis vår köksö, den hade vi inte haft någon känsla för om vi inte fått se det ”live” innan i utställningen

Elin, Knatteplock

Om oss

Elin Oresten är matinspiratör inom barnmat, mer specifikt plockmat, och inspirerar främst på Instagramkontot @knatteplock, men även på knatteplocks hemsida. Elin är också VD och medgrundare av Knatteplock AB, ett företag och e-handel där de säljer produkter kopplade till barns ätande.

Köksfakta

Lucka: Moa i specialkulör NCS S 1510-Y40R
Bänkskiva: Kompositsten Shitake
Blandare: Round T2184 Krom
Ho: Linea 7140F-WT
Hyllor: Öppna hyllplan 3547 i valnöt
Handtag: Ej från Vedum